Hititler Anadolu’da en az beş asır yaşamış (MÖ 1700-1200) ve unutulmuş onlarca kavimlerden yalnızca biridir. Kendileriyle çok yakın akraba Luvilerle aşağı yukarı aynı anda Anadolu’ya göç ettikleri sanılmaktadır. Luviler, onlara göre daha da uzun ömürlüdür (MÖ 1700-700).
Burun, insanların koku alma yeteneğini sağlayan bir organdır ve aynı zamanda yüzün orta bölgesinde yer alır. Koku ise, havadaki uçucu moleküllerin algılanması sonucu oluşan duyusal bir deneyimdir. İnsanlar, burunlarındaki koku reseptörleri aracılığıyla çeşitli kokuları algılarlar.
Pedanius Dioscorides MS 40-90 yılları arasında Adana’nın antik Anavarza (Anazarba) kentinde yaşamış bir Anadolu bilgesidir.